sobota, 4 czerwca 2011

Lucky :) oraz miodowe ciasteczka

Wybitnie niescrapowy post dzisiaj będzie, gdyż muszę pochwalić się moim szczeniaczkem, który pojawił się na świecie dokładnie 13 maja. Teraz ma niecały miesiąc. Dostał imię Lucky i jest w połowie dogiem niemieckim (chociaż wydaje mi się , że w większości :) ) a w drugiej połowie.... hmmmm ojciec nie znany ;)




Dzisiaj również bardziej kulinarnie będzie z przepisem na pyszne ciastka miodowo-korzenne. Najlepiej smakują jak poleżą kilka dni w zamkniętym naczyniu, u mnie jednak już połowa dzisiaj się ulotniła :)



Jeżeli ktoś miałby ochotę wypróbować przepis to proszę bardzo :

5 szkl. mąki
1 szkl. miodu
1 szkl. cukru
3 jaja
1/2 kostki margaryny
2 łyżeczki sody
przyprawa do pierników

Margarynę z miodem i cukrem rozpuścić- ostudzić. Wbijać po 1 jajku, mieszać mikserem. Dodać mąkę z sodą, na końcu przyprawę. Odstawić na noc (nie trzeba do lodówki). Na drugi dzień rozwałkować ciasto (w razie potrzeby dodać mąki) na ok. 1cm i wykrawać ciasteczka foremkami, bądź kieliszkiem.
Ciastka pieczemy w temp 180 C ok 8 minut - Pilnujemy aby się za bardzo nie przypiekły
:)

7 komentarzy:

  1. Lucky jest absolutnie cudowny!!!
    A ciasteczka wyglądają smakowicie...
    Pozdrowienia.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ależ Lucky ma poważne spojrzenie - bardzo męskie ;-) wyraźnie widać w nim gen doga i jest taki słodziutki ;-))
    Na pieczenie ciasteczek dzisiaj za gorąco, ale przepis wart wypróbowania - chowam na później ;-)
    Uściski ślę!

    OdpowiedzUsuń
  3. Śliczny maluszek! Po spojrzeniu widać, że będzie rozrabiaka :)

    OdpowiedzUsuń
  4. cudny ten szczeniaczek !
    a ciasteczka wyglądają smakowicie ....muszę wypróbować przepis :)

    pozdrawiam serdecznie :0

    OdpowiedzUsuń
  5. Psiaczek mnie rozbroił, przesłodki!
    Hmm ciasteczka wyglądają kusząco, a przepis podejrzanie łatwo.. Kusi żeby wypróbować, chociaż moje dwie lewe ręce potrafią unicestwić nawet gotowanie ryżu w torebce :)
    A scrapki są śliczne, zdooolna jesteś bardzo :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Psinka jest przepiękna . Ciekawe co z niego wyrośnie ;)
    Ciasteczka wyglądają obłędnie :)
    Pozdrawiam gorąco

    OdpowiedzUsuń
  7. Lucky przecudny :)
    Ciasteczka wyglądają kusząco :)

    OdpowiedzUsuń